老三烤面筋
口感劲道
,
生意火爆
。我在夜市大排档做烤面筋生意
接近10年
了,多年实体摊位操作经验,让我摸索出了老三烤面筋色泽金黄、劲道爽口、
酱香突出
的独特风味。把面筋串放入我的烤面筋酱料中
腌制
,就能让烤面筋色鲜味醇,
变得好吃
,这就是我的烤面筋
生意一直火爆
的原因。
烤面筋的利润很高,因为烤面筋的成本很少,一串面筋的总成本也就是一两毛钱,很多朋友问我
卖烤面筋一天可以卖多少钱?
我在上海的烤面摊位一个夜市大概卖500串左右,
净赚1000多元
。烤面筋生意投资很小,只需要一个烤炉,就可以做生意,总投资不会超过一千元。
烤面筋的做法并不难,难的是做好吃。
烤面筋技术的核心在酱料
。腌制的酱料,是面筋串串好吃的关键。现在的烤面筋市场竞争非常激烈,往往一条街就有好几个烤面筋摊位。
只有好吃才能生意好!
我在
上海杨浦区夜市大排档
做烤面筋生意快10年了,
卖4块钱一串,10块钱3串,
来吃我的烤面筋的大部分都是学生,很多也都是回头客。
由于好吃
,大家一传十、十传百。我的生意因此一直很好。
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