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秘制酱料烤面筋培训答疑

四·问:烤面筋好做吗?——答:面筋串做法不难,主要是酱料配方口味是关键,网站有段公开的面筋串做法第二步缠面,你可以参考下。

五·问:需要投资多少钱?——答:投资方面:烧烤炉三五百,三轮车三五百,面筋粉先买一袋算三百,调料竹签等三百,煤气灶铝锅整理箱等用具两三百,就这些,学费不算投资一千多到两千。

六·问:燃气烧烤炉跟烧炭的烤出来口味哪个好,去哪买?——答:我用的是燃气的,个人感觉没什么不同,还是主要看酱料口味;燃气的淘宝很多,300元400元500元的都有,烧炭的当地定做就行。

七·问:你的味道怎么样,适合我这里吗?——答:我的味道是特别非常好吃的,特有回味会上瘾,跟地域没什么关系,不然也不会全国流行,各个师傅的口味不一样,有的好吃有的不好吃,真正好吃的很少。

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